আনারসের উপকারিতা ও অপকারিতা কেন জানা জরুরি

আনারসের পুষ্টিগুণ

• শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করেঃ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও আঁশ যা আপনার পেট বেশি সময় ভরা রাখতে সাহায্য করবে। তাই পুষ্টিবিদদের মতে পরিমাণ মতো আনারস খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে খুব সহজেই।
• হজম শক্তি বৃদ্ধি করেঃ হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে চিকিৎসকেরা আনারস খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকে। কারণ আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন নামক এনজাইম যা আমাদের দেহের হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। তাই বদহজম জনিত কোনো সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আনারস খেতে পারেন।
• দাঁত ও মারি মজবুত করেঃ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম যা আমাদের দাঁতের জন্য খুবই উপকারি। তাই আপনি যদি নিয়মিত আনারস খেতে পারেন তাহলে দাতে থাকা জীবাণু আসতে আসতে কমতে শুরু করবে এবং দাঁত ও মাড়ি মজবুত করতে সাহায্য করবে।
• রাত কানা দূর করেঃ আনারসে প্রচুর পরিমাণে বেটা ক্যারোটিন রয়েছে যা আমাদের চোখ অন্ধ হওয়া থেকে রক্ষা করে। তাই আপনি যদি আপনার চোখ সুক্ষিত রাখতে চান তাহলে আনারস খাওয়া শুরু করতে পারেন।
• শরীরের হাড় মজবুত করেঃ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ যা আমাদের দেহের হাড়কে মজবুত ও শক্তিশালী করে তোলে। তাই আপনি চাইলে আপনার খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন। এতে আপনার দেহের জন্য অনেক উপকার হবে।
• ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করেঃ ক্যান্সার হলে আমাদের অনেকের খাওয়া দাওয়া বন্ধ হয়ে যায়। কারণ ক্যান্সার হলে বাচার আশা অনেকে ছেরেই দেয়। কিন্তু আপনি যদি খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন তাহলে এই ক্যান্সার রোগ আপনার কাছে গেস্তে পারবে না। কারণ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সারের মত কঠিন রোগ দেহে প্রবেশ করতে দেয় না।
• ত্বক সুন্দর করেঃ ত্বকের উজ্জলতা বাড়ানোর জন্য খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন। কারণ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যা ত্বকের মৃত কোষ আস্তে আস্তে দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও ত্বক কুঁচকে যাওয়ার হাত থেকেও রক্ষা করে। আবার তৈলাক্ত ত্বক ও  মুখেরব্রণ দূর করতে সহায়তা করে।
• ঠান্ডা কাশি প্রতিরোধ করেঃ ছোট বেলায় দেখতার যদি আমাদের জ্বর হত তাহলে বাজার থেকে বাবা আনারস কিনে আন্ত। কারণ বাবা বলত আনারস খেলে জ্বর অনেকটা কমে যায়। কিন্তু আমরা ছোট বেলায় এটা বিশ্বাস করতাম না কিন্তু এখন বড় হয়ে জানতে পারলাম আনারসে শুধু জ্বর নয় জ্বর ছাড়া ঠান্ডা কাশিও প্রতিরোধ করে। কারণ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা আমাদের দেহের জ্বর, ঠান্ডা, কাশি থেকে মুক্তি দেয়।
• কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করেঃ আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের মত রোগে ভূগে থাকেন তাহলে আপনার খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন। কারণ চিকিৎসকেরা কোষ্ঠকাঠিন্য রুগীদের সব সময় আনারস খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকে। তাই আপনি চাইলে প্রতিদিনের খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন।
• পুষ্টির অভাব দূর করেঃ আপনি যদি পুষ্টির অভাবে ভূগে থাকেন তাহলে নিয়ম করে আনারস খেতে পারেন। কারণ আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান যা আমাদের দেহের নানা পুষ্টির অভাব পূরণ করে থাকে। তাই আপনার শরীরে যদি পুষ্টির অভাব থেকে থাকে তাহলে নিয়মিত আনারস খেতে পারেন।
• উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখেঃ চিকিৎসকেরা বলেন উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে আনারসের কোনো তুলনা হয় না। তাই আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপে ভূগে থাকেন তাহলে আপনার নিয়মিত খাবার তালিকায় আনারস রাখতে পারেন। এতে এই সমস্যা থেকে খুব সহজেই রেহাই পাবেন।
• কৃমিনাশক হিসেবে দারুন কাজ করেঃ আমাদের অনেক সময় দেখা যায় হঠাত করে পেটে কৃমির আবির ভাব শুরু হয়। কিন্তু আপনি যদি নিয়ম করে সকাল বেলা আনারসের রস খেতে পারেন তাহলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। এর জন্য সকাল বেলা ঘুম থেকে উঠেই আনারসের রস খেতে পারেন যদি টানা ৩ দিন খেতে পারেন তাহলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।

আনারসের অপকারিতা

গর্ভাবস্থায় আনারস খেলে কি হয়